發(fā)送驗(yàn)證碼
發(fā)送驗(yàn)證碼
Leeds的Food Quality and Innovation全稱是University of Leeds的MSc Food Quality and Innovation，即利茲大學(xué)食品質(zhì)量與創(chuàng)新理學(xué)碩士，下面將詳細(xì)介紹Leeds的Food Quality and Innovation的培養(yǎng)計(jì)劃、Leeds的Food Quality and Innovation的課程介紹（英文版），課程介紹（中文版）、Leeds的Food Quality and Innovation的研究生申請(qǐng)要求。
利茲大學(xué)
利茲大學(xué)食品質(zhì)量與創(chuàng)新理學(xué)項(xiàng)目將向?qū)W生教授如何將項(xiàng)目管理、工業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、感官和質(zhì)量設(shè)計(jì)技術(shù)應(yīng)用到食品開發(fā)中去的技能。在利茲大學(xué)食品質(zhì)量與創(chuàng)新理學(xué)項(xiàng)目中，學(xué)生的許多專業(yè)知識(shí)將得到深入發(fā)展，如在食品質(zhì)量的評(píng)估與控制、食品安全、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和新產(chǎn)品發(fā)展方面的科學(xué)技術(shù)與實(shí)踐技能。除了質(zhì)量的工業(yè)化監(jiān)測(cè)，學(xué)生也將就行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、國(guó)際質(zhì)量與安全管理標(biāo)準(zhǔn)以及歐盟法律的影響和食品的立法進(jìn)行學(xué)習(xí)。
1、Microbiological and Chemical Food Safety
2、Food Processing
3、Structure and Function of Food Components
4、Food Analysis
5、Food Product Development
6、Sensory Science
7、Food Quality Assurance and Control
1、微生物和化學(xué)食品安全
2、食品加工
3、食品成分的結(jié)構(gòu)與功能
4、食品分析
5、食品開發(fā)
6、感官科學(xué)
7、食品質(zhì)量保證與控制
學(xué)制1年，學(xué)費(fèi)23000英鎊/年，雅思6.5（單科不低于6.0），托福92（聽力和閱讀不低于21，寫作不低于22，口語不低于23）
ivjr.cn/majr_51094
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